31 7 月, 2025

烘焙行业的洗牌本质是“淘汰没有核心竞争力的玩家，留下真正懂产品、懂运营、懂消费者的品牌”。创业者需回归商业本质，在“质价比、健康化、场景化”的趋势中找到自身定位，用产品力、供应链和品牌韧性构建护城河，方能在这场“甜蜜的较量”中笑到最后。

食品饮料“迷你化”不是简单的包装游戏，而是一场围绕用户需求的产品革命。它既为品牌提供了应对成本压力、拓展场景的新工具，也对创业者的用户洞察、产品创新能力提出了更高要求。只有以用户为中心，在“小”中做“深”价值，在“变”中保持“真诚”，才能让“迷你化”真正成为推动行业进步的长期趋势。